Carne, confezioni ritirate per salmonella: il marchio e i dettagli

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Un lotto di carne è stato richiamato dagli scaffali dei supermercati a causa della possibile contaminazione dal batterio della salmonella: ecco tutti i dettagli sul richiamo per rischio microbiologico. La salmonella è un agente di tipo batterico, che è colpevole di numerose infezioni di tipo alimentare. L’infezione più comune, di tipo gastrointestinale, è la salmonellosi: … Leggi tutto